Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
Para celebrar las fiestas de Navidad en las mejores condiciones, L’Hípic Hotel de Llanars-Camprodon en el Valle de Camprodon ha preparado para el martes 7 de diciembre un Mercado de Navidad con el Vino y el Queso como protagonistas (para más información: 639 66 95 96.). Así, los visitantes podrán degustar y adquirir las exquisiteces alimenticias y la bebida estrella de estas fiestas, así como los obsequios y elementos decorativos más originales.
Está prevista la asistencia al Mercado la Quesería Roura Soler, de Sant Pau de Segúries, que llevará queso madurado de vaca (natural, con romero o con pimienta), queso Garrotxa, queso madurado de oveja y queso Serrat de Oveja ( leche cruda), en diferentes formatos; Montbrú, del Moianès, que ofrecerá queso de oveja, queso de oveja semi-curado, queso de oveja con romero, queso de oveja tipo manchego, fardo de cabra, queso de cabra semi -curado, queso de cabra en rollo, blanquito, quesos de importación como el queso suizo de vaca Sbrintz, el queso suizo de cava Marshal, el queso suizo de vaca Gruyere, el queso italiano de vaca PARMIGIANO Regiano y el queso italiano de vaca tipo Provolone, de Francia y de la mano del artesano Alain Rouzaud habrá quesos cremosos de leche de vaca, de oveja y de cabra, queso de leche de vaca tipo Brie, de leche de vaca tipo Mimolette, queso azul de leche de oveja y queso de leche de cabra tipo Tomé.
Entre los elaboradores de vinos que estarán presentes en el Mercado estará Viña Canyal con su vino tinto nacido de una cuidada selección de uva de viñas viejas y atramuntanades de Vilajuïga, con las variedades autóctonas garnacha tinta y cariñena. También estará el Celler Can Pereclara, de Calonge, que llevará tempranillo de crianza de 2003, tinto joven del 2008, rosado y blanco, cava brut nature, garnacha dulce y bermas. Todos los productos pertenecen a la DO Empordà. Además de la artesanía alimentaria también habrá todo tipo de productos navideños.
Una buena excusa para conocer el Valle de Camprodon en profundidad aprovechando este Puente de la Purísima. Vale la pena pasar 3 días en este valle del Pirineo Catalán y disfrutar del paisaje de la montaña, ahora una auténtica postal nevada, delesquí en Vallter 2000 y de la hospitalidad y servicios de los hoteles de Camprodon, algunos con spa y restaurantes de alta cocina.
Andorra
5°
Boi Taull
17°
