Archive for the ‘Cultura’Category

El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata

La singularidad caracteriza el excepcional Museo de Dibujo ubicado en el Castillo de Larrés, único museo en España dedicado en su totalidad al dibujo

La comarca oscense del Alto Gállego cuenta entre sus atractivos turísticos y culturales con el único museo de España dedicado íntegramente al dibujo, que este año cumple 25 años de existencia. El Museo de Dibujo Julio Gavín, está enclavado en un castillo bajomedieval en la localidad del Valle de Tena de Larrés, cercano a Sabiñánigo.

museo dibujo julio gavin castillo de larres El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata

Museo de Dibujo Julio Gavín - Castillo de Larrés

El Castillo de Larrés es un edificio bajomedieval del siglo XV declarado bien de interés cultural. Fue restaurado por la Asociación “Amigos de Serrablo”, galardonada por La Medalla de Oro a las Bellas Artes (1985) y el Premio Europa Nostra en la categoría de especial dedicación a la conservación del patrimonio europeo (2002),
entre otros.
El Museo de Dibujo “Julio Gavín” fue inaugurado en 1986 y en la actualidad es referente del Dibujo español contemporáneo. El espacio expositivo se distribuye en 17 salas en las que se muestran al público 350 obras, de las más de 4.000 que componen actualmente el fondo museográfico, cuya forma de adquisición principal ha sido la donación por parte de artistas, galerías de arte y coleccionistas El dibujo artístico, el humor, el cómic, la ilustración…, son posibilidades del Dibujo que pueden contemplarse en las diferentes estancias de este castillo.

El fondo documental del museo está compuesto de más de 3.000 obras, de las cuales 350 pueden verse entre los muros de este castillo, ocupando 14 salas. Los dibujos expuestos abarcan distintos temas: humor, dibujo artístico, ilustración y cómic, reservando un espacio especial para el dibujo aragonés (Pradilla, Antonio Saura, Juan José Garate, Jorge Gay, Ramón Acín, Luis Berdejo, Alberto Duce, José Beulas y Natalio Bayo, entre otros).

julio gavin castillo museo de dibujo larres El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata

Julio Gavín- Castillo de Larrés - Museo de Dibujo Julio Gavín

Foto de la Asociación “Amigos de Serrablo”

Además el museo organiza diversas actividades culturales durante todo el año, como exposiciones temporales, conciertos de música clásica o talleres infantiles de iniciación al dibujo.
Desde julio y hasta finales de año, el museo conmemora su aniversario con la muestra “25 años” que expone la obra de 33 artistas que han formado parte de alguna manera de este interesante proyecto.
Grandes artistas como Isabel Guerra, Celedonio Perellón, Julia Hidalgo, Peridis, Azorín, Alcorlo, Sauras, Beulas, Torrijos, Alvira, Villa-Toro, fueron algunos de los maestros con los que Julio Gavín pudo contar desde los inicios para llevar a cabo su proyecto, y que ahora han querido recordarle en el aniversario del museo.
El centro forma parte de la Red Nacional de Museos y cuenta con galardones como la Medalla Premio Turismo de Aragón (Gobierno de Aragón) en 1983, la Medalla de Oro a las Bellas Artes en 1985 y el Europa Nostra en 2002 por su labor de conservación del patrimonio.

El visitante podrá descubrir obras de los artistas contemporáneos más representativos; desde Dalí o Zuloaga, pasando por Penagos o Freixas, hasta representantes de las vanguardias como José Guerrero, Saura o Martín Chirino, y representantes del cómic y el humor como Ibáñez o Mingote.

Horario de visitas del Museo de Dibujo Julio Gavín del Castillo de Larrés

El horario de visitas del Museo de Dibujo de Julio Gavín del Valle de Tena a lo largo del año es el siguiente:

  • De noviembre a marzo: martes a sábado, de 11 a 13 y de 15 a 18h. Domingos y festivos, de 11 a 13 y de 16 a 18h.
  • De abril a octubre: de martes a domingos y festivos de 11 a 13 y de 16 a 19h (en julio y agosto todos los días de 10 a 14.30 y de 16.30 a 21h).

Una visita imprescindible si viajas al Alto Gállego y estás alojado en uno de los muchos hoteles en Valle de Tena y quieres conocer más sobre el dibujo en España.

Comparte esta noticia
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
  • services sprite El Museo de Dibujo Julio Gavín en el Castillo de Larrés celebra sus bodas de plata
Create PDF    Enviar artculo en formato PDF   

19

12 2011

Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça

Mapa de ubicación y localización de las iglesias románicas del Valle de Boí y de la comarca de el Alta Ribagorça (Pirineo Catalán)

mapa iglesias romanicas valle de boi Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça

Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça

Leyenda con el listado de las Iglesias románicas del mapa del románico del Valle de Boí y Alta Ribagorça (Pirineo Catalán).

  1. L’Assumpció de Cóll
  2. Santa Maria de Cardet Sant Feliu de Barruera
  3. La Nativitat de Durro
  4. Sant Quirc de Durro
  5. Santa Eulàlia d’Erill la Vall
  6. Sant Joan de Boí
  7. Santa Maria de Taüll
  8. Sant Climent de Taüll
  9. Santa Maria de Viu de Llevata
  10. Santa Cecília de Senet
  11. Santa María de Corroncui
  12. Sant Sadurní d’Esperan
  13. Sant Bartomeu d’Erta
  14. Sant Climent d’Iran
  15. La Mare de Déu de la Neus d’Irgo
  16. Ermita de Sant Salvador d’Irgo
  17. Sant Martí de Llesp
  18. Sant Romà de Casós
  19. Sant Esteve de Ventolà
  20. Ermita de Santa Margarida de Peranea
  21. Ermita de Sant Nicolau
  22. Ermita de Sant Quirc de Taüll
  • Ermita de Sant Salvador de Barruera
  • Comparte esta noticia
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    • services sprite Mapa con las iglesias románicas del Valle de Boí y el Alta Ribagorça
    PDF Creator    Enviar artculo en formato PDF   

    17

    05 2011

    Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro

    Hace no mucho tiempo se ha reabierto el Museo Diocesano de Barbastro, situado en la localidad de Barbastro, en Aragón. Desde su reapertura, han sido muchos los visitantes que han podido disfrutar de las nuevas instalaciones.

    logo Museo Diocesano Barbastro Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro

    Logo del Museo Diocesano de Barbastro

    El museo se ubica en las salas del antiguo Palacio Episcopal de Barbastro, un edificio construido en el siglo XVI  tomando como referencia las casas señoriales de Aragón.

    Tras esta renovación, que se ha reconstruido el interior, conservando las fachadas, los artesonados y una pequeña capilla barroca. Esta renovación ha incluido el entorno de la catedral y a día de hoy, el Palacio acoge en sus dependencias la sede administrativa del Obispado, archivos históricos municipal y diocesano, las oficinas de la diócesis y la residencia del obispo.

    Podemos decir que este palacio es un referente del arte sacro en España y a nivel internacional por su nivel estético y cultural.

    Museo Diocesano Barbastro Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro

    Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro

    En cuanto a la exposición cuenta con aproximadamente 276 obras,  con pinturas y esculturas de los siglos XI al XIV, piezas de orfebrería, imágenes del románico y gótico.

    El Museo se divide en 3 niveles, en la planta baja hay una exposición permanente, dispone también de un auditorio y una sala de exposiciones temporales.

    En la primera planta hay una sala donde podrás contemplar una espectacular colección de orfebrería litúrgica.

    El Museo cuenta con más de 900 m2 de salas de exposición, con gran variedad de de imaginería religiosa, pinturas y esculturas que representan  las corrientes culturales desde el románico Pirenaico hasta el barroco.

    De martes a domingo el Museo ofrece visitas guiadas de 1 hora de duración.

    Una visita al Museo Diocesano de Barbastro puede ir acompañada de una estancia por la zona para visitar las bodegas del Somontano, el Palacio Episcopal y la Catedral de Barbastro. Además, Barbastro es la puerta de entrada al Pirineo Aragonés de Huesca, por lo que también se puede amortizar el viaje visitando dicha zona.

    Horarios de apertura del Museo Diocesano de Barbastro

    De martes a sábado:
    • de 10:00 a 13:00 h. Visita guiada a las 11:30 h.
    • de 16:00 a 19:00 h. Visita guiada a las 17:30 h.
    Domingos: sólo mañanas de 11:00 a 14:00 h. Visita guiada a las 11:30 h.

    Horarios especiales y visitas concertadas en el teléfono 974 31 55 81

    Tarifas del Museo Diocesano de Barbastro

    Tarifa general: 4 €
    Tarifa reducida: 2,50 €
    • Grupos de 15 ó más personas
    • Mayores de 65 años
    • Familia numerosa (presentando carné)
    • Carné joven
    • Niños de 12 a 14 años (menores de 12, entrada gratuita)

    Más información en el nuevo blog: http://museodiocesanobm.wordpress.com/about/

    Comparte esta noticia
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    • services sprite Reapertura del Museo Diocesano de Barbastro
    Create PDF    Enviar artculo en formato PDF   

    05

    04 2011

    Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre

    Para celebrar las fiestas de Navidad en las mejores condiciones, L’Hípic Hotel de Llanars-Camprodon en el Valle de Camprodon ha preparado para el martes 7 de diciembre un Mercado de Navidad con el Vino y el Queso como protagonistas (para más información: 639 66 95 96.). Así, los visitantes podrán degustar y adquirir las exquisiteces alimenticias y la bebida estrella de estas fiestas, así como los obsequios y elementos decorativos más originales.

    Está prevista la asistencia al Mercado la Quesería Roura Soler, de Sant Pau de Segúries, que llevará queso madurado de vaca (natural, con romero o con pimienta), queso Garrotxa, queso madurado de oveja y queso Serrat de Oveja ( leche cruda), en diferentes formatos; Montbrú, del Moianès, que ofrecerá queso de oveja, queso de oveja semi-curado, queso de oveja con romero, queso de oveja tipo manchego, fardo de cabra, queso de cabra semi -curado, queso de cabra en rollo, blanquito, quesos de importación como el queso suizo de vaca Sbrintz, el queso suizo de cava Marshal, el queso suizo de vaca Gruyere, el queso italiano de vaca PARMIGIANO Regiano y el queso italiano de vaca tipo Provolone, de Francia y de la mano del artesano Alain Rouzaud habrá quesos cremosos de leche de vaca, de oveja y de cabra, queso de leche de vaca tipo Brie, de leche de vaca tipo Mimolette, queso azul de leche de oveja y queso de leche de cabra tipo Tomé.

    Entre los elaboradores de vinos que estarán presentes en el Mercado estará Viña Canyal con su vino tinto nacido de una cuidada selección de uva de viñas viejas y atramuntanades de Vilajuïga, con las variedades autóctonas garnacha tinta y cariñena. También estará el Celler Can Pereclara, de Calonge, que llevará tempranillo de crianza de 2003, tinto joven del 2008, rosado y blanco, cava brut nature, garnacha dulce y bermas. Todos los productos pertenecen a la DO Empordà. Además de la artesanía alimentaria también habrá todo tipo de productos navideños.

    Una buena excusa para conocer el Valle de Camprodon en profundidad aprovechando este Puente de la Purísima. Vale la pena pasar 3 días en este valle del Pirineo Catalán y disfrutar del paisaje de la montaña, ahora una auténtica postal nevada, delesquí en Vallter 2000 y de la hospitalidad y servicios de los hoteles de Camprodon, algunos con spa y restaurantes de alta cocina.

    Comparte esta noticia
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    • services sprite Mercado de Navidad con vino y queso en Camprodon el martes 7 de Diciembre
    PDF Download    Enviar artculo en formato PDF   

    04

    12 2010

    El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas

    Un año más, se celebra en la comarca de Alta Ribagorça, la 16ª edición de las Jornadas Gastronómicas durante todos los fines de semana del mes de Octubre. Las Jornadas Gastronómicas consisten en que varios restaurantes de la Alta Ribagorça preparen recetas y menús elaborados con setas. Este año, participan 15 restaurantes de la zona, el mayor número de participantes de todas las ediciones celebradas.

    A raíz de este evento, el Consell Comarcal de l’ Alta Ribagorça mediante el Patronato de Turismo, ha editado un total de 3.000 puntos de libro con 3 recetas de cocina elaboradas con setas. Estos puntos de libro han sido distribuidos, no sólo a los restaurantes participantes en las jornadas, sino también en oficinas de turismo y puntos de información de la comarca.

    PA150003 1024x768 El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas

    Cesta de ceps recogidos en la Ribagorza

    En esta edición, se ha organizado un sorteo de 2 estancias de fin de semana entre todos los asistentes, uno en la ciudad de Valencia, y el otro en la comarca de Alta Ribagorça. Además, también se ha organizado un concurso de dibujo y pintura entre los escolares de la comarca con el lema: las setas en el bosque y en la cocina. Todos los trabajos presentados formarán parte de una exposición que se hará a finales del mes de octubre.

    Cabe destacar, que estas Jornadas gastronómicas son de las más importantes que se celebran en Catalunya, debido al gran número de restaurantes y asistentes que participan. En 2008, fuero 13 restaurantes y 1.445 menús servidos, en 2009 aumentó el número con 14 restaurantes y 1.469 menús, y este año batiendo un nuevo récord, serán 15 los restaurantes y se prevee que sirvan unos 1.700 menús.

    Comparte esta noticia
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    • services sprite El Consell Comarcal de la Alta Ribagorça edita 3 puntos de libro con recetas de setas
    Create PDF    Enviar artculo en formato PDF   

    01

    10 2010

    Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza

    En la pasada edición del Concurso Gastronómico de las III Jornadas Micológicas de Ribagorza, el restaurante Arp de Benabarre fue el ganador del premio al mejor Menú Micológico, que estaba compuesto por entrantes como unas trufas de morcilla al aroma del chocolate de Benabarre, una brandada crujiente, y unas migas al moscatel, seguidos por un rissoto de setas de temporada y trufa, una crema de ceps con crujiente de jamón y semillas de sésamo, una perdiz con farcellets o una carrillada de ternera glaseada al vino tinto. Los postres fueron un semifrío de mandarina o un coulant de chocolate de coco.

    La decisión por parte del jurado fue unánime respecto a este menú, aunque valoraron también la propuesta presentada por el hotel Lleida de Graus con la receta de calabaza al estilo mozárabe con helado de queso, ya que consideraron que este plato suponía una reinterpretación muy acertada de los clásicos pastillos de la cocina alto aragonesa.

    Paralelamente al concurso de las III Jornadas Micológicas de Ribagorza, se celebró el Concurso de Tapas también con las setas como elemento fundamental de la elaboración culinaria donde el “timbal de perdiz sobre lecho de setas fritas”, presentado por el restaurante Subenuix de La Puebla de Castro, ganó el premio a la Mejor Tapa. En este concurso, el premio a la Mejor Presentación fue para los “montaditos de flan de ceps” del restaurante Lleida, mientras que el premio a la Mejor Tapa Elaborada con Productos de la Tierra fue para las “croquetas de jabalí” del café Solanet.

    También hubo un premio elegido por parte del público que fue para las “senderuelas con jamón y bechamel” de la cafetería Alea de Graus.

    Esta iniciativa llevada a cabo por los establecimientos ribagorzanos fue valorada muy positivamente por parte del presidente de la Comarca de la Ribagorza, quien felicitó a los organizadores del concurso cuya repercusión destacó el presidente de la Asociación de Empresarios de Ribagorza, emplazando a los restauradores de la comarca a una nueva convocatoria.

    Comparte esta noticia
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    • services sprite Las III Jornadas Micológicas de Ribagorza
    PDF Printer    Enviar artculo en formato PDF   

    Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya

    El Trinxat es un plato de la cocina tradicional de la comarca pirenaica de la Cerdaña (Cerdanya), en el centro del Pirineo Catalán. En la capital de esta comarca, Puigcerdà, se celebra la fiesta del trinxat, cada último fin de semana del mes de Febrero. Este plato se remonta al Siglo XV, así pues es de larga tradición, quizás por sus ingredientes sencillos de obtener, col, patatas y el tocino virado (cansalada). Su secreto está en el producto de temporada, especialmente en la col “tocada por el frío” de invierno.

    Ingredientes (para 4 personas) del Trinxat de la Cerdanya

    1 col verde de invierno
    1 kilo de patatas
    4 trozos de panceta
    2 dientes de ajos
    Aceite de manteca y sal

    platos trinxat de la cerdanya Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya

    Trinxat de la Cerdanya, plato típico de esta comarca del Pirineo Catalán

    Elaboración del Trinxat de la Cerdanya

    Poner una olla con agua al fuego, cuando empiece a hervir tirarle la sal, y la col, limpia y troceada.
    Pelar las patatas y añadirlas a la olla, dejar hervir unos veinte y cinco minutos hasta que esté todo cocido.
    Escurrir bien. Pase la col y las patatas en una cazuela y triturarlo con la ayuda de la espumadera, para que quede bien mezclado.
    En una sartén con un poco de aceite y un poco de manteca, freír los ajos pelados, cuando estén bien dorados, retirarlos. Añadir después la panceta, freír bien, hasta que quede bien hecho.
    Poner un poco de este aceite dentro de la cazuela donde está la col y las patatas, remover bien.
    En la sartén donde se ha frito el tocino, y con la grasa que queda, poner todo lo que hay en la cazuela, formáis como una tortilla, dorándola muy bien por ambos lados. Cuando esté a punto, servir enseguida con los trozos de tocino encima.

    Tiempo total de preparación del Trinxat de la Cerdanya

    1 hora

    Comparte esta noticia
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    • services sprite Recetas de los Pirineos:trinxat de la Cerdanya
    PDF    Enviar artculo en formato PDF   

    07

    09 2010

    IV Fiesta del cordero en Cerler

    Este próximo 28 de agosto se celebra en la estación de esquí de Cerler, la cuarta edición de  la Fiesta del Cordero, un festejo en honor al ganadero, ya que se considera una figura clave en la conversación de los Pirineos. A lo largo de los años, los rebaños de animales han mantenido la pastura, permitiendo así, una mejor preservación de la nieve cuando llega la temporada de invierno.

    La fiesta empieza a las 10.30 horas el próximo sábado con la preparación de las brasas para el asado del cordero al estilo espeto. Esta forma de asar se realiza mediante unas tradicionales cruces de hierro, colocando el cordero en medio, y dejando que se ase con las brasas un largo rato.

    A las 11.00 horas, se pondrán en el llano de Ampriu, los juegos tradicionales, donde pueden participar tanto niños como adultos.

    El grupo de música tradicional de Benasque “La ball” amenizará la jornada con sus canciones al mediodía, a partir de las 13.30h.

    Este año, como novedad, las actividades irán más dirigidas a los niños, como por ejemplo con la obra de títeres “La Bella Desconocida”, interpretada por el grupo “Los títeres de la Tía Elena”, que pondrá fin a esta fiesta.

    El menú, compuesto por el cordero, patatas asadas, pan, agua o vino, costará 12.30€ por persona, pero el resto de actividades son totalmente gratuitas.

    El domingo 29, la estación de Cerler finaliza sus actividades de verano. De todas formas, desde el telesilla de Ampriu, se puede seguir accediendo a las rutas de senderismo y bicicleta de montaña para alcanzar los picos más altos del Pirineo Aragonés, y disfrutar de las vistas desde los miradores. La zona de barbacoa de Ampriu y la zona de Skity  Area para los más pequeños, permanecerán abiertas hasta el último domingo de agosto.

    Cerler 300x224 IV Fiesta del cordero en Cerler

    Estación de esquí de Cerler en verano

    Comparte esta noticia
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    • services sprite IV Fiesta del cordero en Cerler
    PDF Creator    Enviar artculo en formato PDF   

    Presentación de dos libros sobre la Ribagorza

    Hoy se presentan en el Pont de Suert y en Villaler, dos libros relacionados con la comarca del Ribagorza,

    En la biblioteca municipal del Pont de Suert a las 19.00h se mostrará al público el libro de Jose San Martin “Rellampandinga. Etnotextos ribagorçans”, una obra editada bajo la supervisión de Ramon Sistac y Jordi Suïls (Universidad de Lleida) y con la colaboración del Centre de Estudis Ribagorçans.  Este libro fue uno de los más vendidos en el pasado Sant Jordi, en las comarcas de Alta Ribagorza. En él se recoge toda la tradición oral ribagorçana, desde la literatura a la cultura popular.

    rellampandinga Presentación de dos libros sobre la Ribagorza

    Rellampandinga. Etnotextos Ribagorçans

    También hoy, en Villaler, a las 20.30h se hará la presentación del libro “Excursió als Carantos de Villaler”, una obra editada por el Centre Excursionista de Villaler, que trata de la historia local del municipio y de su cultura mediante el recorrido por sus senderos

    Comparte esta noticia
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    • services sprite Presentación de dos libros sobre la Ribagorza
    Create PDF    Enviar artculo en formato PDF   

    Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago

    El día 5 de agosto se celebra en Jaca la XIX edición del Festival Internacional en el Camino de Santiago. Organizado por la Diputación Provincial de Huesca, junto con otros organismos públicos y privados como el Gobierno de Aragón, IberCaja y el Ayuntamiento de Jaca, consta de 3 partes, la primera  con 14 conciertos de música antigua que se prolongan hasta el 15 de agosto,  en las poblaciones de Jaca,  Santa Cruz de la Serós, Berdún y San Juan de la Peña. 

    El Festival se abre con el concierto del grupo Ars Antigua de Austria en la iglesia del Carmen de Jaca. Estos conciertos son gratuitos y se pueden reservar las entradas en la oficina de Turismo de Jaca o bien en la página web oficial del Festival internacional del Camino de Santiago.

    Programa del Festival  Internacional del Camino de Santiago en Jaca

    Cartel XVIII Festival Internacional en el Camino de Santiago1 Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago

    Cartel Festival Internacional en el Camino de Santiago

    Del 20 al 22 de agosto, se celebrará en las calles de Santa Cilia, el Teatro en la calle con varios espectáculos para todas las edades.

    Por último, del 24 al 26 de agosto, se desarrollará en el casco antiguo de Jaca el Mercado de las Tres Culturas, la cristiana, árabe y judía, donde se han programado una serie de actividades como talleres demostrativos de oficios antiguos, degustaciones gastronómicas y actuaciones por las calles de  malabaristas, juglares, acróbatas y personajes de la Edad Media.

    El Festival es el preludio del Año Jacobeo que se celebrará en 2010 y que por primera vez tendrá como protagonistas al Camino aragonés, ramal del Camino francés, y a sus dos grandes símbolos: el Hospital de Santa Cristina en el puerto de Somport, uno de los tres más importantes de la cristiandad en el siglo XII según el Códice Calixtino, y la Catedral de Jaca, la primera de estilo románico de la península Ibérica.

    Comparte esta noticia
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    • services sprite Empieza en Jaca el Festival Internacional del Camino de Santiago
    PDF Creator    Enviar artculo en formato PDF   

    03

    08 2010